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Chì ghjè l'oliu di crusca di risu?

L'oliu di crusca di risu hè un tipu d'oliu fattu da u stratu esternu di u risu. U prucessu d'estrazione implica a rimuzione di l'oliu da a crusca è u germe è dopu a raffinazione è a filtrazione di u liquidu restante.

 

Stu tipu d'oliu hè ben cunnisciutu per u so sapore dolce è u so puntu di fumu altu, ciò chì u rende adattatu per l'usu in metudi di cucina à alta temperatura cum'è a frittura. Hè ancu qualchì volta aghjuntu à i prudutti naturali per a cura di a pelle è per i capelli, grazia à a so capacità di prumove a crescita di i capelli è di sustene l'idratazione di a pelle. Ancu s'ellu hè adupratu in u mondu sanu, hè particularmente cumunu in e cucine di zone cum'è a Cina, u Giappone è l'India.

 

Benefici per a salute

Hà un puntu di fumu altu

Naturalmente senza OGM

Bona fonte di grassi monoinsaturi

Prumove a salute di a pelle

Supporta a crescita di i capelli

Riduce i livelli di colesterolu

1. Hà un puntu di fumu altu

Unu di i principali vantaghji di questu oliu hè u so puntu di fumu altu, chì hè significativamente più altu ch'è a maiò parte di l'altri olii di cucina à 490 gradi Fahrenheit. Sceglie un oliu cù un puntu di fumu altu hè impurtante per i metudi di cucina à alta temperatura, postu chì impedisce a degradazione di l'acidi grassi. Prutege ancu contr'à a furmazione di radicali liberi, chì sò cumposti dannosi chì causanu danni ossidativi à e cellule è cuntribuiscenu à e malatie croniche.

 

2. Naturalmente senza OGM

L'olii vegetali cum'è l'oliu di canola, l'oliu di soia è l'oliu di granu sò spessu derivati ​​da piante geneticamente mudificate. Parechje persone sceglienu di limità u cunsumu d'organismi geneticamente mudificati (OGM) per via di preoccupazioni relative à l'allergie è a resistenza à l'antibiotici, è ancu numerosi altri potenziali periculi per a salute ligati à u cunsumu d'OGM. Tuttavia, postu chì l'oliu di crusca di risu hè naturalmente micca OGM, pò aiutà à minimizà i pussibuli prublemi di salute assuciati à l'OGM.

 

3. Bona fonte di grassi monoinsaturi

L'oliu di crusca di risu hè sanu ? In più di avè un puntu di fumu altu è esse naturalmente senza OGM, hè una grande fonte di grassi monoinsaturi, chì sò un tipu di grassu sanu chì pò esse beneficu contr'à e malatie cardiache. Inoltre, a ricerca suggerisce chì i grassi monoinsaturi ponu ancu influenzà pusitivamente altri aspetti di a salute, cumpresi i livelli di pressione sanguigna è u metabolismu di i carboidrati. Ogni cucchiaia d'oliu di crusca di risu cuntene circa 14 grammi di grassu - 5 grammi di i quali sò acidi grassi monoinsaturi sani per u core.

 

4. Promove a salute di a pelle

Oltre à migliurà a salute interna, assai persone utilizanu ancu l'oliu di crusca di risu per a pelle per prumove l'idratazione è riduce i segni di l'invecchiamento. A multitudine di benefici di l'oliu di crusca di risu per a pelle hè dovuta in gran parte à u so cuntenutu di acidi grassi è vitamina E, chì hè un antioxidante chì aiuta à prutege a pelle da i danni è impedisce a furmazione di radicali liberi dannosi. Per questa ragione, l'oliu hè spessu aghjuntu à sieri, saponi è creme per a pelle pensati per mantene a pelle sana è liscia.

 

5. Supporta a crescita di i capelli

Grazie à u so cuntenutu di grassi sani, unu di i migliori benefici di l'oliu di crusca di risu hè a so capacità di sustene a crescita di i capelli è di mantene a salute di i capelli. In particulare, hè una grande fonte di vitamina E, chì hè stata dimustrata per aumentà a crescita di i capelli per quelli chì soffrenu di perdita di capelli. Contene ancu acidi grassi omega-6, chì ponu prumove a crescita di i capelli aumentendu a proliferazione di i folliculi.

 

6. Riduce i livelli di colesterolu

Una ricerca promettente hà trovu chì l'oliu di crusca di risu puderia diminuisce i livelli di colesterolu per sustene a salute di u core. In fatti, una rivista di u 2016 publicata in Hormone and Metabolic Research hà riportatu chì u cunsumu di l'oliu hà diminuitu i livelli di colesterolu LDL tutale è cattivu. Non solu què, ma hà ancu aumentatu u colesterolu HDL beneficu, ancu se questu effettu era significativu solu in m

Wendy

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Data di publicazione: 15 d'aostu 2024