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A radica di bardana hè stata aduprata cum'è alimentu è medicina per seculi in diversi modi, cumpresu cum'èdiureticuper aiutà a digestione. Vene da a pianta di bardana (arctium lappa) chì hè ligata à e margherite è à i girasoli. Hè nativa di l'Asia di u Nordu è di l'Europa, ma hè cultivata in altre parte di u mondu, cumprese l'America di u Nordu.
Si crede chì e radiche di a pianta di bardana sò a parte più benefica di a pianta. Mentre a ricerca scientifica hè limitata in questu mumentu, a radica di bardana cuntene una varietà di nutrienti cum'èantioxidantièinulinachì sò cunnisciuti per aiutà cù cundizioni cum'èdisordini di a pelle, inflammazione, digestione, è assai di più.





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